香菇木耳鱼片粥的做法,香菇木耳鱼片粥怎么做
“怀着一颗扑通扑通的心,发表了我在美食天下的第一篇菜谱,其实关注美食天下很久了,在里面学到了不少可口的美味。由于本人还是学生,在宿舍里做东西只能利用有限的厨具,有限的食材,尽可能做出不一样的美食,在这里和大家分享一下我经常做的一款香菇木耳鱼片粥。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇木耳鱼片粥的做法步骤
1、首先把大米泡一到两个小时,我感觉这样大米会更容易煮软。然后加水放到电饭煲里,按煮粥档。
2、这是提前泡发的黑木耳和香菇。
3、洗干净后尽量切成小丁状,我喜欢这样的口感。
4、由于是我一个人的量,所以所有的食材都是很少。
5、这是我在网上买的温州特产,生马面鱼片。味道不加任何调料就很鲜美的。
6、把马面鱼片用厨房剪刀处理成小块。
7、待米粥煮到半个小时的时候把香菇和黑木耳放进去。由于鱼片非常好熟,所以,一个小时的时候再把鱼片放进去。
8、哈哈~香喷喷的香菇木耳鱼片粥做好了,再加入少许盐、鸡精、胡椒粉(这个也可以不放,因为本人个人喜好的原因),这样就可以了。
9、很美味的,我做的这个量大概可以盛两小碗。
10、出锅啦~~~~~快吃吧。
11、这个就是我用的电饭煲啦。
12、这个是之前做的,里面加了胡萝卜丁,其实食材可以自由搭配的。只是因为有次宿舍里没有任何新鲜的蔬菜了,才会想起来做这款零难度的粥,做完后突然发现非常美味啊。
-
人参果红豆小米粥的做法 营养粥品-【人参果红豆小米粥】 人参果红豆小米粥怎么做
“家里面还积存有一些“人参果”这玩意的却是个好东西,但是除了熬粥以外还真想不出能怎么吃,今天我就搭配一道粥品【人参果红豆小米粥】营养丰富,四季适宜。小米养胃,红豆补血,人参果更是健脾和胃,气血双补。先简单介绍下人参果吧:人参果(蕨麻)——藏语谓之“吉祥食物”...
-
烧猪肉麦片的做法,烧猪肉麦片怎么做
“麦片我以前一般都是吃甜的,这款咸味的麦片还是第一次尝试做,想不到加入了烧猪肉的麦片,味道会那么好的,算是一个意外的惊喜,用来做早餐挺不错的。”食材明细主料麦片(150g)烧猪肉(100g)辅料菜心(适量)配料水(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧猪肉麦...
-
麻辣粉带的做法 麻辣鲜香,过瘾无比——自制麻辣粉带 麻辣粉带怎么做
“有时候突然就想来一碗重口味的粉丝或粉带,想起来口水便不受控制地狂流,赶紧行动起来。相信许多女生跟我一样,看到酸辣粉、麻辣粉之类的就迈不动步子了,可是外面卖的动辄十几块一碗的粉里除了大半碗汤外并没有多少实在的东西,吃完了,却不觉得过瘾,还有点小心疼呢!...
-
荷叶莲子粥的做法 初秋食疗---荷叶莲子粥 荷叶莲子粥怎么做
“立秋,漫漫长夏总算盼到了尾声。但刚立秋空气的湿度还很大,不但感觉不到秋凉,反而到处都是闷热潮湿的感觉。所以在夏秋高温时节,熬煮一锅浓稠清香的荷叶粥,配上清嫩去火的新鲜莲子,清香绵糯、消暑去燥。”食材明细主料香米(适量)辅料荷叶(适量)莲子(适量)配料冰糖(适量)甜味...