菠菜汤几种常见做法,好喝又下饭
提到菠菜,可谓是老少皆宜的食物,因为菠菜不仅营养特别多,而且对我们的身体健康帮助也挺大的,很多朋友喜欢用菠菜来做汤,但是对于如何做才能最大化发挥菠菜的营养价值还不是特别清楚,今天我们不妨来了解下简单好做的菠菜汤,以后跟亲人闺蜜好友分享也是非常棒的!
菠菜汤几种常见做法,好喝又下饭
一、猪肝菠菜汤
材料:准备三两个猪肝和适量的菠菜,然后再准备一点枸杞和适量的调味品
做法:
1、首先把猪肝弄干净点以后弄成片状,等到弄好以后放在水里面泡着,菠菜洗干净以后切一下
2、然后在锅里面放入适量的水,用大火烧开以后把猪肝片放到里面去,把那里面的血沫都撇干净,
3、然后把猪肝片捞出来冲洗一下,锅里面放入适量的水然后放入葱和姜以及蒜进去,等到水开了以后放入猪肝片,
4、放一点油,转成小火蹲一会儿以后放入枸杞,等到快要出锅的时候把菠菜放到里面,然后放一点盐调味就可以弄出来品尝了。
二、菠菜平菇汤
材料:准备适量的菠菜和平菇,再准备一点香菇和枸杞
做法:
1、把菇用水冲洗干净以后放到热水里面焯一下,然后把平菇弄干净以后撕成条,香菇弄成段,把菠菜冲洗一下然后切成几段,
2、在锅里面放一点油,用大火烧热以后放入平菇和香菇,翻炒三分钟左右,放入适量的水,
3、然后再放点盐和枸杞进去,炖半个小时左右放入菠菜然后就可以出锅了,
三、菠菜鲜虾汤
材料:准备一斤虾和30克生粉,再准备适量的菠菜和姜,一小棵葱和适量的盐,
做法:
1、把虾处理好以后弄成泥,然后放点盐和生粉进去把它搅拌均匀,锅里面放入一些葱和姜片,
2、然后再放点盐和水,烧开以后用勺子把虾泥放到锅里面去,等到弄得差不多的时候放入菠菜,然后开过以后就可以吃了。
3、准备一斤菠菜和一点粉丝,适量的虾皮和一片姜,首先把菠菜弄干净以后切成段状,
4、然后把粉丝放到水里面泡一下,虾皮用水冲洗就可以了,锅里面放入适量的水,然后用大火烧开再加入葱片和菠菜,
5、等到水再开了以后放入粉丝,烧一会儿放入生油和虾皮,等到所有的材料都已经熟了以后放入盐和味精调味就可以出锅了。
小标给大家整理的上面几种菠菜汤的做法是不是很简单呢?大家可以趁着休息的时候做一做,配上可口的饭菜,喝一口鲜美的菠菜汤,看看喜欢的电视节目,和家人闲聊闲聊,感觉人生不能再美好不是吗?那就赶紧学起来吧!吃的健康过得开心才最好!
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