什么牌子的辣白菜正宗,买产自哪里的辣白菜最好
我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”,喜欢看韩剧的大家,肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧?泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等,感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢,我们一起来做做功课吧。
一、什么牌子的辣白菜正宗
2013年韩国的泡菜,正式被联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作收录。这种韩国泡菜文化也席卷全球。韩式辣白菜,可以试试宗家府这个品牌的,大家推荐的比较多。不过小编去韩国的时候,听当地的街坊讲呢,辣白菜市场化之后,韩国境内的很多辣白菜,其实都是来自于中国四川哒。其实近水楼台先得月,我们把镜头变一变,聚焦到中国四川,来看看好吃的泡菜。
二、买产自哪里的辣白菜最好
中国的泡菜之城是哪里呢?大家都说“中国泡菜看四川,四川泡菜看眉山”。当地的老百姓都称当地的泡菜“东坡泡菜”,为什么呢,因为眉山是大文豪苏东坡的故乡。这个地方的泡菜文化,你一定想不到。这里有泡菜技术研究院、中国泡菜博物馆等。所以大家在超市里看到产自四川眉山的辣白菜,就可以放心选择啦。
辣白菜作为一种朝鲜族的传统发酵食品,真的非常开胃。夏天要到了喔,小伙伴们有没有草地野餐或者做辣白菜美食的计划呢。关于什么牌子的辣白菜正宗,想必大家看了文章之后也清楚很多了呢。
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