最简单有效的减肥米汤食谱

米汤还有一个叫法就是米油，一般是用好的大米熬稀饭或者煮饭的时候，凝聚在锅面上的一层油。米汤性味甘平，也能滋阴长力，有很好的补养作用。但是我们减肥人士可以直接熬一些减肥米汤来代餐主食，健康还可以满足身体所需要的营养成分。

中国广东兴起的煲“白粥”饮食热，便是从另一个侧面印证出了“米汤滋补”的合理性。人们都喜欢用减肥米汤作为减肥临时工具，下面便便就介绍几款减肥米汤给大家：

糙米浆鸡汤

准备糙米100克、水8碗、光鸡半只、红枣6粒、枸杞10克、姜2片。将糙米洗净，提前浸泡5—6小时，沥干倒入搅拌机中，再加入8碗水一起搅打成米浆;红枣和枸杞洗净，红枣去核;鸡洗净，切大块，放入开水中汆烫捞出冲净;将米浆倒入瓦煲里烧开，放入鸡块、红枣、枸杞和姜片煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。

糙米排骨汤

糙米100克、排骨500克、红枣8粒、姜2片。糙米淘净，泡两至三小时;排骨洗净斩件，汆水后捞起冲净;红枣洗净去核;将适量水倒入煲内烧开，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可下盐调味食用。

米汤浆青菜

米汤浆青菜可使菜的口感更好。如白菜、萝卜菜、冬蔊菜。尤其是米汤浆嫩萝卜菜，吃起来又柔软、又鲜嫩，别有一番风味。少时吃潦米饭，常有米汤，米汤可是争着喝，很少有浪费。有不懂米汤滋补作用的，就把米汤用来喂猪，那时喂猪用的是一些粗料，但加米汤喂出来的猪长得又快又肥硕。

长生汤

做法：大米性温，味甘甜。小米偏凉寒。要想生津止渴，滋补脾胃最好用大米。平时爱上火的，偏胖的人就用小米。

1、选米。生活中多用大米或小米。

2、取此米适量，确勿淘洗，用约五倍的50度纯净水浸泡，约30---120分钟后正常加温煮熬。

3、开锅后熬至15分钟以后可停火，再等五分钟后，饮之。首次原汤饮光后，仍可用刚烧开的纯净水反复冲之饮用两遍.

4、煮米饭时取出的汤。

5、用少量的大米或小米等熬成的稀饭。

6、南方流行的补养食物，又叫"米油"。性甘，能滋阴长力。清代名医王士雄曾言：“患虚症，以浓米汤代参汤，收奇迹。”

除了上面这些减肥米汤，还有糙米鸡汤也可以，糙米100克、水8碗、光鸡半只、红枣6粒、枸杞10克、姜2片。将糙米洗净，倒入搅拌机中，再加入8碗水一起搅打成米浆；红枣和枸杞洗净，红枣去核；鸡洗净，切大块，放入开水中汆烫捞出冲净；将米浆倒入瓦煲里烧开，放入鸡块、红枣、枸杞和姜片煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。