含b族维生素的食物有什么呢
我觉得现在有非常多的年轻人,还有一些老人,包括现在都有非常多的小孩,都已经非常注重养生,经常都去网上购买一些养生的产品。可能有些人会问,那些有维生素b的那些食物到底有什么呢?我平时应该怎么去补充呢?今天我就来给大家讲一讲哪些食物都有这些维生素吧。
一、含b族维生素的食物
1、肉类
家禽肉类、动物肝脏与肾脏、鱼。
2、水果类
橘子、柑、橙。
3、蔬菜类
胡萝卜、酿造酵母、香菇、紫菜、茄子、芹菜。
4、谷米类
米糠、全麦、燕麦、麦麸、花生。
5、其他
奶类及其制品、蛋黄、酵母、牛奶。
上面列举的食物在同一类别的食物中含维生素B是比较多的,其中动物肝脏与肾脏(常见的鸡肝、鸭肝、猪肝)含维生素B最多的,但是肉类所含的脂肪也高,所以如果想通过肉类来补充脂肪的话,就要注意某些肉类的脂肪含量,不能补充大量维生素B的同时也补充补充大量脂肪。
其次是谷米类,在这里说的谷米类指的是粗粮,其实粗粮含的维生素B是非常多的,随着人们生活水平的提高,很多人吃的都是精粮,但是精粮都是经过加工,在加工的过程中,会导致大量维生素B流失,所以我们平常在饮食的时候需要注意,经常吃精粮的人们就很容易患上维生素B缺乏症,适当补充粗粮更有利于身体健康。
维生素含量比较均衡的算是牛奶和蔬菜,除了含维生素B之外,其他的维生素含量也比较高。如果需要均衡补充维生素的话,这2个类别都是不错的。而在蔬菜类中,维生素B的含量最高就数胡萝卜了,经常吃胡萝卜能美容美白,还能增强身体抵抗力。补充维生素B,胡萝卜是必不可少的蔬菜。
水果类除了橘子、柑、橙外,其他水果所含维生素B并不多,这3款水果,除了含有大量维生素B外,还含有大量的维生素C,这3种也是养颜美容的必备水果。
在日常生活中通过食物补充维生素B并不困难,饮食做得均衡搭配,适当增加粗粮、蔬菜的比例,补充维生素B将是一件很容易的事情。
二、维生素B的主要功效
帮助消化吸收的辅助。帮助肝脏解毒功能。缓解生活压力,令人精神充沛。消除疲劳、解酒。维护神经系统正常及健康所需的营养素。帮助预防血管闭塞,维护心脏及血管健康。肌醇主要功能。有代谢脂肪和肌同醇的作用。帮助清除肝脏的脂肪。降低胆固醇,有助预防动脉硬化。促进健康毛发的生长,防止脱毛。防止湿疹。
我想我也说了很多含b族维生素的食物,大家是不是已经有所了解了呢?平常我们在生活中就可以购买这些东西,然后给自己的身体适当的补充一些维生素b,但是我要告诉大家,千万不要过度的去补充这些,因为一些保健品啊,或者是别的东西吃多了,对身体都是不好的。
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