毛叶枣有哪些品种,如何购买挑选毛叶枣
毛叶枣原产于印度,因此又被叫做印度枣,毛叶枣的外形看起来非常像苹果,但是单果的大小没有苹果大,此又得名为热带小苹果,那么毛叶枣有哪些品种呢?
一、毛叶枣有哪些品种
1.高朗一号
该品种又被叫做五十种,接的果实一般是呈长椭圆形状的,果实较大,单果的重量一般可以达到100~160克,果实的外皮颜色鲜绿,看起来十分光滑,肉质细嫩,果肉洁白。味道十分清甜,汁水较多。属于早熟的品种,在华南地区,一般在11月上旬到第2年的2月中旬成熟。
2.二十一世纪
该品种属于新的品种,是从台湾引进大陆的,果实比高朗1号更大,成熟期也比较早,其他特性和高朗一号也很相似,基本上可以判定是高朗一号的替代品。
二、如何挑选毛叶枣
1.首先观察枣子的外表,看有没有伤痕,由于搬运在路上的运输,很有可能枣子的表面会有伤痕,一般这样的枣子放不了多久。
2.枣子如果表面没有外伤的话,看是否有斑点,如果有斑点,一般都是有病害虫造成的,很多人会认为这样的枣子会比较甜,但其实往往会影响口感也不卫生。
毛叶枣又被称为台湾青枣,目前大陆地区种植的还是较少,也在不断的扩大种植面积中,没有尝过的小伙伴可以买一些尝一尝,和冬枣的味道不一样哦。
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