无污染蔬菜到底哪里有
当代社会,人们越来越注重饮食安全,新闻上经常报道一些蔬菜水果上面检测出有农药残留,会引起人们又不良反应。所以现在人们都十分关注一些无污染蔬菜,那么究竟什么是无污染蔬菜呢?其实就是指蔬菜中的有害物质含量在国家标准以内。
一、无污染蔬菜危机
无污染蔬菜又叫无公害食品蔬菜,所谓无公害食品,指的是无污染、无毒害、安全优质的食品,在国外称无污染食品或有机食品、生态食品、自然食品,我国又称绿色食品。无公害食品(绿色食品)分为AA级和A级两种,其主要区别是在生产过程中,AA级不使用任何农药、化肥和人工合成激素;A级则允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。
现在很多人们都认为吃不到绿色无污染的蔬菜了,多数都通过高价在超市中购买,以及街边小贩中购买,那么这些蔬菜真的就绿色吗,如果有不良商家对农产品蔬菜进行使用催化剂,加快蔬菜成长,或者不合理对蔬菜进行种植,这些都是看不到的。
我们家中最常吃的绿色蔬菜包含青菜,白菜,萝卜,西红柿,韭菜,土豆等等这些家常蔬菜,由于我们无法确定是不是纯人工种植养殖,导致我们对蔬菜的要求越来越低,造成我们认为蔬菜能吃就行。
二、如果这些蔬菜能够自己种植,那样会不会更安全
答案是肯定的,自己种植蔬菜对蔬菜的绿色环保都亲眼所见,肯定绿色环保,正所谓看的见的健康才让人更安心,但是多数家庭并没有自己的地进行种植蔬菜,城市化越来越严重的社会,城市人很难有一块土地种植瓜果蔬菜,从而被迫必须去超市进行高价购买。
三、互联网农业,为每个人铸就共享“土地”
现在是互联网时代,能够吃到绿色环保的食品可以通过很多种,共享农业已经开始运用,能够让每个人都有自己的一块种植地,种植自己的蔬菜,确保蔬菜绿色环保无污染,城市农源可以通过共享模式,领养农户家中的农产品由农户代替种植养殖,期间是可以对自己的农产品进行24小时监控的,成熟之后可以运输至家中食用。让每个人都能够看到自己的农产品的生长成熟。
无污染蔬菜在现在真的是一种奢望,在追求高产高效的今天,不使用人工合成的农药,或者使用国家规定浓度下的农药,是很难做到大规模生产的。为了追求更高的效益,多数农民都只能使用农药。所以现在对于蔬菜中的农药残留才会在社会上引发这么大反响。
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