黑龙江美食街的美食都有哪些,带你感受好吃的东北菜
因为社会逐渐在发展,我们的腰包也逐渐富裕起来,会有很多人喜欢旅行,去往不同的地方感受当地的风俗文化和美食文化。我们国家地大物博,每个地区都有每个地区的美食,也会有很多的美食街。就比如黑龙江美食街,黑龙江美食街是很多吃货都一定会去的地方,因为在黑龙江美食街拥有很多的美味,这些美味基本上都是黑龙江地区比较特色的食物。接下来小编就为大家介绍一下黑龙江美食街的美食有哪些?
黑龙江美食街的美食都有哪些
1.锅包肉
锅包肉是黑龙江美食街非常特色的一种小吃,而且提起锅包肉似乎就想到了黑龙江。锅包肉可以分为老式锅包肉和茄汁锅包肉,这两种锅包肉是不同的,老式锅包肉熬的是糖汁,但是茄汁锅包肉外面却是一层浓浓的番茄酱,这两种锅包肉可以根据自己的喜好来选择。
2.血肠
来到了黑龙江美食街就一定要尝一下血肠。血肠,是黑龙江美食界比较特色的食物,也是属于东北炖菜的一种,当血肠跟猪肉混合在一起,就可以把两种食物的鲜美会发得淋漓尽致,而且非常好吃。很多人都说如果去了黑龙江美食节,不尝试一下血肠就相当于没有去黑龙江美食街。
3.炖酸菜
酸菜是黑龙江地区比较特色的一种咸菜,就像北京有榨菜,四川有泡菜一样,东北酸菜是非常地道的一种菜品。在黑龙江美食街炖酸菜是可以随处可见的,你也可以买一些炖酸菜自己回家制作。酸菜在主要跟肉类制作在一起,这样可以去掉肉类的腻,而且用酸菜包饺子也别有一番风味。
4.小鸡炖蘑菇
黑龙江美食街中的小鸡炖蘑菇的鸡肉与众不同,跟我们普通吃的鸡肉是不一样的,采用的鸡肉比较香,而且有一种独特的香味,跟蘑菇组合在一起简直是绝了。在不同的餐馆中还会有一些不同的配料,就比如有人会在小鸡炖蘑菇中加入粉条,吃一口非常好吃,只有尝试过小鸡炖蘑菇的人才能明白为什么黑龙江人那么喜欢吃小鸡炖蘑菇。
黑龙江美食街的美食有很多,也不仅仅只有上述的这几种,还有一些烧烤,大拉皮,粘豆包等等。很多人都说只有去过黑龙江美食街才会感受到东北菜的文化,也会知道为什么东北人这么豪爽。黑龙江美食街作为一个比较特色的美食街,也是受到了很多人的关注,很多人去往黑龙江旅游第一件事就是去往黑龙江美食街去探索美食。
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