介绍成都美食,最全的美食攻略在这里啦
成都最开始在全中国一炮而红的方式,是因为一个民谣歌手唱的《成都》。相信很多人都是通过这一首歌,而对成都产生了莫大的兴趣。但是在此之前,相信有一些朋友,特别是吃货,对成都都不会陌生,因为成都自古都被称为天府之国,除了它独特的地形和气候之外,当地产出的美食也是非常具有特色的。那么今天小编,就借着这个机会给大家介绍成都美食都有哪一些吧?
介绍成都美食都有哪一些
1.冒菜
成都有一个流传盛广的说法,那就是火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。从这句话中不难看出火锅和冒菜之间有着非常紧密的联系。虽然说,我国火锅最出名的是在重庆,但是冒菜一定要到成都吃才是最正宗的
2.抄手
很多地方都有抄手,这一道美食,但是成都的抄手现在味道独特,而且来成都旅行的朋友第一次吃抄手的话,一定要点一份麻辣的,这样才能够真正的吃出成都的风味。
3.担担面
因为成都自古时开始就有商贩挑着担叫卖面,因此流传至今,也就成就了成都的担担面。成都的担担面面条细薄,香气扑鼻,十分的入味。来成都游玩的朋友一定要亲自品尝一番。
4.豆花
豆花的本质就是豆腐脑,但是成都的豆花非常的有特点,是因为它的调料用的是全国闻名的郫县豆瓣酱,鲜香麻辣的豆瓣酱搭上细嫩的豆花,这味道简直不要太好!
5.回锅肉
如果是北方的朋友,一定会说回锅肉在北方吃才是最正宗的,但是在成都的回锅肉也具有南方的特别,它肥而不腻,麻辣鲜香,喜欢吃辣的朋友肯定特别喜欢。
6.兔头
四川的双流兔头味美,鲜辣,爽。他可以算是成都的街头小吃,而且最近因为网红的一句“你怎么可以吃兔兔,它那么可爱。”让成都的双流兔头一路冲上销售冠军。
7.冰粉
冰粉也是成都夏天必不可少的一道冷饮,它消暑降温的功效特别不错,且口感清爽,特别受成都人的喜爱。而且夏天现在也快到了,大家去成都游玩的话也可以吃到了。
小编今天给大家介绍成都美食的内容,就先在这里告一段落了,希望对正在计划去成都旅行而做攻略的朋友有帮助,当然也希望通过这篇文章能吸引到更多的人前去成都旅行享受美食感受成都的文化和人文风情。成都的美食相对于全国其他地区而言有着很大的不同点,因为这儿的美食是以酸辣而闻名的,喜欢吃辣的朋友,绝对不可以错过成都的美食。
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