雪莲子的功效,吃雪莲子要注意什么
说起雪莲子,不清楚的人可能会觉得它和天山雪莲或者是莲子有关系,但是相信对于爱美的女性来说,雪莲子一定不陌生。其实雪莲子就是我们常说的皂角米,近几年来因为其美容功效深受女士喜爱,然而雪莲子的功效远不止如此!
一、雪莲子的功效
1.缓解便秘
雪莲子含有大量的可溶性纤维,在进入肠道之后能够刺激肠道,软化粪便。而且雪莲子本身味辛,能够刺激肠胃,加速体内毒素和废物的排出,因此能够有效地防治便秘。
2.美容养颜
雪莲子有着“平民燕窝”的称号,其美容功效可见一斑。其最突出的功效就在于它的防晒系数高达22DSE,相当于给肌肤罩了一层防护膜,能够有效地保护肌肤不受紫外线的侵害,从而延缓衰老。它还含有丰富的维生素和胶原蛋白,这些都是保持肌肤弹性的关键物质。
3.调节血糖
雪莲子具有很多的食疗功效,它富含人体所需的维生素和氨基酸,能够有效地滋养人体器官,无论是哪个年龄段的人食用,都有着很好的滋补效果。特别是对自身血糖不受控制的人来说,如果日常多吃点雪莲子能够有效地调控血糖。
4.提高免疫力
雪莲子中含有丰富的氨基酸和蛋白质,长期食用能够增强人体的抵抗能力,减轻疲劳感。
5.清肝明目
雪莲子入肝肾经,能够提高肝脏的解毒功能,食用之后对于清肝明目、消肿拔毒都有着不错的效果。
二、吃雪莲子要注意什么
1.泡发雪莲子的时候一定要选用冷水,这是因为如果用热水的话,很容易破坏其含有的维生素,造成营养流失,同时还会影响口感。
2.雪莲子一次性不能吃得太多,因为它里面含有大量的胶质,吃多了很容易引起消化不良,导致肠胃不适。
3.雪莲子性寒,孕妇或者体质虚寒的人都是不适合食用的。
4.雪莲子有着很明显的降压降血糖效果,所以本身就低血压低血糖的人是不适合再食用的,否则身体很容易出现不适。
5.古籍中提到过,雪莲子带有些微的毒性。少量食用是没有影响的,如果过量食用会导致中毒,危害身体健康。
从小编的介绍中大家可以看出雪莲子的功效可以说是十分的强大了,在古代曾经还是皇家贡品,是一种天然的食材。不过需要注意的是,雪莲子虽然营养价值很高,但是它本身味辛,是不能够和海棠、榴梿这一类性热的食物同食的,不然很容易上火。
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