香烤鸡翅鸡腿的做法 香烤鸡翅,鸡腿 香烤鸡翅鸡腿怎么做
“家里买了个微波炉,带烧烤功能的,但从没试过自己来做烧烤。这次嘛,儿子吵着要吃鸡翅,想着试试这个功能还有自己的手艺,就去菜市场买了鸡翅还有鸡腿回来,自己试着做做看。没想到还挺成功的,才烤了十分钟,香味就从微波炉里飘了出来,把在房间里做作业的儿子都吸引了出来,嘿嘿嘿······”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香烤鸡翅鸡腿的做法步骤
1、在洗净的鸡腿正反面各切开两刀,这样腌制的时候更容易入味
2、在洗净的鸡翅正反面各切开两刀,这样腌制的时候更容易入味
3、切好的葱姜蒜
4、在鸡翅鸡腿里加入适量的盐生抽老抽用手给他们做做按摩,这样更入味哦
5、在鸡翅鸡腿里加入适量的盐生抽老抽用手给他们做做按摩,这样更入味哦
6、加入烧烤料拌均,最后加入切好的葱姜蒜,中间的步骤没有拍,相信大家都是聪明人哈,一看就知道
7、最后放入微波炉,用微波光波组合,再按下烤鸡键,烤了大概10分钟左右的时候,拿出来刷上一层油,再烤两分钟,又刷上一层油,再烤两分钟,在上面刷上一层蜂蜜,再烤一下,这样烤出来的食物看起来有些发亮,会让人更有食欲哦,而且口感更好,另一面翻过来也用同样的步骤,最后,当当当香喷喷的美味就做好了,某些人都在流口水了,嘻嘻
小窍门
1一定要在鸡翅和鸡腿上划上几刀,要不然里面的肉肉就不太会入味,而且烤的时候也不容易熟透
2放入调料后,一定要用手按摩按摩,调料的味道才会渗透到食物里面。
嗯,下次做的时候再加多辣椒粉,这样吃起来口感应该会更香的。
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