快手椒盐土豆的做法,快手椒盐土豆怎么做
“快手超简单黑胡椒盐风味土豆,可以用微波炉加热,也可以蒸熟,方法多变简单”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
快手椒盐土豆的做法步骤
1、原料很简单,就三样,土豆一个,盐,胡椒适量
2、土豆洗干净,放入微波炉高火加热约五分钟,之后翻面再烤五分钟,这个时间是根据土豆大小而定的,如果家里没有微波炉,可以用锅将土豆蒸熟,蒸的话,水开后约十五分钟左右
3、如果不确定熟没熟可以用牙签扎一下
4、拔完皮棒棒的
5、用叉子或者勺子将土豆压碎
6、将胡椒研磨打到最小档,研碎胡椒,细细的铺满土豆表面,然后加上盐。这两样都根据个人口味放,不喜欢胡椒味道的,光加盐就可以。如果喜欢特别柔和口感的,可以在碾碎时加入黄油。不加黄油是减脂佳品呦
小窍门
处理土豆的时候可以在土豆上用刀环切一圈,做熟后方便去皮,这个方法适合蒸制,烤箱和微波炉不适合
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