香煎米饼的做法 春季野菜:香煎米饼 香煎米饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香煎米饼的做法步骤
1、面条菜,虫草花,香葱适量。
2、虫草花开水烫一下,控水。
3、虫草花切碎粒。
4、米饭适量。
5、面条菜和香葱切碎粒同虫草花粒放容器内。
6、打入一个柴鸡蛋,适量红椒碎,盐,花椒粉。
7、一小把面粉一小把生粉。
8、拌匀成米面团。
9、手上粘水,团成团拍成小饼。
10、平底锅适量油,中小火煎至底面金黄。
11、翻面,也煎至底面金黄。
12、煎好关火。用吸油纸吸去多余油脂。装盘。
13、用圣女果和沙糖桔装饰。成品。
14、成品。
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