盐腌豆腐的做法,盐腌豆腐怎么做
小菜2.44W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 调味 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
盐腌豆腐的做法步骤
1、豆腐切片。
2、平底锅放油下豆腐片小火煎制。
3、底部金黄后翻面,煎至两面金黄出锅。
4、找一个无水的容器,放一层豆腐,撒薄薄的一层盐,依次放完,放冰箱冷藏室腌3-5天即可入味。
5、食用时切成小块,可单独当下菜吃,也可做配菜和青菜一起炒,炖等。
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