丝瓜丸子粉丝汤的做法,丝瓜丸子粉丝汤怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
丝瓜丸子粉丝汤的做法步骤
1、准备食材,小葱,香菜,姜洗干净切成沫,丝瓜洗干净,粉丝,淀粉,鸡蛋,酱油,味精,耗油,香油,肉馅,盐。
2、肉馅里放入小葱,姜,味精,耗油,盐,酱油,淀粉,鸡蛋调匀备用。
3、丝瓜去皮,切成块。
4、锅里做水,水烧到响锅边就好。
5、用勺子把肉馅舀成鸡蛋大小的丸子放入镉里煮开。
6、放入丝瓜。
7、大概煮3到5分钟,放粉丝。
8、放盐,味精,香油调味,出镉喜欢吃香菜的撒一些香菜即可食用。
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