莲藕花生煲排骨的做法,莲藕花生煲排骨怎么做
“这是一道补血的靓汤,清爽不油腻,营养丰富,非常适合寒冷的冬季食用哦!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
莲藕花生煲排骨的做法步骤
1、排骨洗净加料酒焯水,用温水冲洗干净备用。
2、花生洗净,莲藕洗净去皮,姜拍散备好。
3、莲藕切成滚刀块备好。
4、把全部食材放入电压力锅内,加入适量温水及料酒。
5、启用电源,按煲汤键操作。
6、时间到,调至保温键焖五分钟。
7、加入适量盐及鸡精调味即可。
8、成品图。
9、成品图。
小窍门
排骨洗净加料酒焯水去腥增鲜!
用电压力锅煲,花生米无需提前浸泡!
莲藕选用粉的那种煲汤口感更佳!
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