有关莲藕的精选知识

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粉蒸莲藕的做法，粉蒸莲藕怎么做

食材明细主料后腿肉（半斤）藕（一节）蒸肉粉（适量）辅料盐（少许）食用油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉蒸莲藕的做法步骤1、准备的食材。2、后腿肉洗净切块，用少许盐和生抽拌匀待用。3、均匀的拌入蒸肉粉，用保鲜膜...
鸭肉莲藕粥的做法，鸭肉莲藕粥怎么做

食材明细主料大米（1.5杯（2人份））鸭肉（适量）莲藕（3节）油豆腐（6块）辅料盐（适量）酱油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭肉莲藕粥的做法步骤1、大米1、5杯（2人份）淘洗干净。2、鸭肉洗净，莲藕洗净刨皮，油豆腐备用。3、锅里...
红糖糯米莲藕的做法，红糖糯米莲藕怎么做

食材明细主料莲藕（适量）糯米（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖糯米莲藕的做法步骤1、主要材料。2、在莲藕的一头切一刀，留出一个盖子。3、红糖和糯米混合。4、把糯米用筷子装入莲藕的空中。5、装满...
红豆莲藕牛肉汤的做法，红豆莲藕牛肉汤怎么做

“红豆莲藕牛肉汤适宜体质:气虚,阳虚体质滋补食材:牛肉------中医认为,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强筋健骨,化痰熄风,止渴止涎的功效，适用于中气下陷，气短体虚，筋骨酸软，贫血久病及面黄目眩之人食用，尤其适合身体虚弱，营养不...
莲藕炖腊肉的做法，莲藕炖腊肉怎么做

“在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭，才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度，莲藕的甜和腊味的香，真的是很不错的一道菜，我家板鸭吃完了，幸好还有今年腌的腊肉，炖一锅，一点也不比板鸭差哦。”食材明细主...
宫烧莲藕的做法，宫烧莲藕怎么做

食材明细主料藕（一节）辅料胡萝卜（适量）西葫芦（100克）香菇（两朵）脆皮肠（一根）水淀粉（适量）配料香油（适量）鸡精（适量）葱姜（适量）香醋（适量）美极鲜（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）宫烧莲藕的做法步骤1、准备食材。2、藕去...
莲藕烧排骨的做法秋补 - 莲藕烧排骨莲藕烧排骨怎么做

“湖北人是爱吃藕的，但是湖北人多是吃粉藕，拿来煨汤，鲜美又养身。粉藕是只有湖北有的，富含淀粉、蛋白质和维生素。甚至我去中国店买藕的时候问老板，这是粉藕还是脆藕呢？老板说，这是莲藕。粉藕煨汤，脆藕做菜。尤其秋天，正是养身...
芸豆莲藕玉米排骨汤的做法，芸豆莲藕玉米排骨汤怎么做

“炖汤这个事儿吧，不能急！得慢慢的炖，这个营养精华都在汤里，所以汤不能浪费哦~”食材明细主料芸豆（适量）玉米（1个）胡萝卜（1根）排骨（1匹）莲藕（2节）辅料老姜（2块）配料料酒（少许）盐（适量）葱花（若干）白醋（少量）花椒（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...
莲藕猪骨汤的做法，莲藕猪骨汤怎么做

“莲藕要选择比较大节的煲汤才好喝，才会比较粉，煲汤千万不要选择小节的。这个汤应该要下点花生米才好。”食材明细主料莲藕（500克）猪骨（250克）猪腩肉（适量）花生米（适量）辅料盐（1汤匙）油（1汤匙）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单...
七彩花香莲藕片的做法 DIY---简单的七彩花香莲藕片七彩花香莲藕片怎么做

“喜欢颜色艳丽的食材，这些食材可以让饭菜做出来更亮丽，更美观，看起来更赏心悦目，让人更有食欲。”食材明细主料新鲜莲藕（适量）辅料蜂蜜水（适量）白醋（适量）菠萝水（适量）盐（适量）冰糖粉（适量）配料紫薯汁（适量）法枫糖浆（适量）可可粉（适量）抹茶...
莲藕炖鸡的做法不油不腻的莲藕炖鸡莲藕炖鸡怎么做

“莲藕炖鸡是一道适合夏季食用的肉菜，莲藕吸走鸡肉的油脂。鸡肉就不会油腻了。而莲藕更加好吃，肉香浓郁，口感很绵很糯。是一道很适合夏季招待亲朋好友的肉菜。我选用的是鸡大腿，鸡大腿肉质比较嫩，肉多骨少吃起来超给力。莲...
莲藕薏米排骨汤的做法，莲藕薏米排骨汤怎么做

“2013.10.20制作非常好喝的一道汤，既有肉又有菜还有杂粮，既好喝又营养，还非常好做。”食材明细主料排骨（适量）莲藕（适量）薏米（适量）辅料老姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕薏米排骨汤的做法步骤...
莲藕元宝的做法，莲藕元宝怎么做

“饺子元宝，我来啦”食材明细主料莲藕（一节）猪肉（一斤）辅料芹菜（2根）葱（2根）鸡蛋（一个）配料盐（适量）酱油（适量）白酒（适量）食油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕元宝的做法步骤1、准备所有食料，洗净2、猪肉，莲藕，芹菜，葱等分别切剁...
清炖莲藕狮子头的做法，清炖莲藕狮子头怎么做

“向国庆家宴推荐一道扬州名菜——清炖莲藕狮子头。”食材明细主料五花肉（700克）辅料小青菜（一根）莲菜（100克）鸡蛋（半个）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱姜（适量）淀粉（适量）植物油（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖莲藕狮...
莲藕火龙果的做法，莲藕火龙果怎么做

“藕生食性寒，味甘。入胃经。可消淤凉血、清烦热、清热凉血生津止血凉排毒养颜、美容减肥的功能。”食材明细主料莲藕（适量）辅料火龙果（适量）配料荆条蜂蜜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕火龙果的做法步骤1、食...
莲藕香菇肉饼的做法莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备莲藕香菇肉饼怎么做

“家里小孩不开胃、老人吃不动硬的、夏日里也相当适合的，味道清淡、还没上桌已闻到阵阵香味，食欲大增呢！每次都吃个光底！！”食材明细主料莲藕（莲藕）瘦肉（10元左右）香菇（4-6朵）辅料姜蓉（适量）葱未（适量）生粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）酱...
脆拌莲藕的做法，脆拌莲藕怎么做

“今天买了莲藕，不太想吃炒的，而是想找个爽口的吃法，于是就想到了脆拌莲藕。”食材明细主料莲藕（半斤）辅料葱（少许）配料白醋（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆拌莲藕的做法步骤1、刚买回来的莲藕，...
豆腐莲藕丸的做法，豆腐莲藕丸怎么做

食材明细主料莲藕（2节）辅料胡萝卜（2根）豆腐（一块）配料淀粉（适量）黑胡椒（适量）食盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐莲藕丸的做法步骤1、莲藕、胡萝卜去皮洗净，豆腐滤干水2、准备好淀粉、黑胡椒、食盐3、莲藕、胡萝卜、...
白菜莲藕水饺的做法，白菜莲藕水饺怎么做

“莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出...
莲藕煨排骨的做法，莲藕煨排骨怎么做

“生完BB经常都要煨汤，偶有点无汤不奶。看到众多论坛里面JMS都发布菜谱，偶实在坐立不住了，将昨天煨的汤发布上来，和大家共勉一下厨艺心得。”食材明细主料猪排（500g）莲藕（500g）辅料老姜（一块）原味（口味）煨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...
排骨玉米莲藕汤的做法，排骨玉米莲藕汤怎么做

“芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身...
玉米莲藕排骨汤的做法玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音玉米莲藕排骨汤怎么做

“这道汤一直是我很喜欢的，但是几乎都是在外边喝，家里边爸妈的口味是很传统的四川味，所以对那种带点甜味的汤他们接受无能，但是自己实在是馋得不行，所以就炖了这个汤。玉米的鲜甜萦绕着排骨，莲藕的清香阵阵扑鼻，水乳交融下，汤...
莲藕脊椎骨汤的做法，莲藕脊椎骨汤怎么做

“喜欢莲藕粉粉的口感,汤既有莲藕的清香,又有骨头的味道.很清淡营养滋补的一道汤.”食材明细主料莲藕（500g）脊椎骨（300g）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）莲藕脊椎骨汤的做法步骤1、把莲藕去皮，洗净，切块,放到高...
莲藕乌鸡汤的做法冬日里滋补养身的莲藕乌鸡汤莲藕乌鸡汤怎么做

食材明细主料乌鸡（半只）莲藕（1节）辅料红枣（3个）枸杞（10几颗）姜（3~4片）蒜（3个）配料盐（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡清洗干净后，剁成块2、莲藕去皮，清洗干净，切成滚刀块3、锅中放少许油，烧热后，倒入乌...
莲藕鸡丁的做法，莲藕鸡丁怎么做

食材明细主料鸡肉（适量）莲藕（适量）辅料胡萝卜（适量）姜蒜（适量）配料干辣子（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕鸡丁的做法步骤1、干辣子、姜、蒜、胡椒粉2、鸡肉、莲藕、胡萝卜3、红...