鲫鱼汤,清心败火鲫鱼汤
汤羹3.2W
“鲫鱼性甘平而温,有清热下火,益气健脾,通乳汁的功效。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
清心败火鲫鱼汤的做法步骤
1、平底锅中放油,小火炒葱姜,然后把鱼放入煎一下两面。
2、把鱼和姜葱一起放在温水里。
3、大火烧开转小火炖三十到四十分钟,调味,出锅放香菜末香油即可。
小窍门
这种汤,越简单越好喝。
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