莲子百合银耳羹的做法 滋补美容佳品----莲子百合银耳羹 莲子百合银耳羹怎么做
“立冬以后,天气干燥、寒冷,很多女性开始为保养皮肤而发愁。今天我向大家推荐一款最能养颜美容的饮品----银耳羹。味道甜美,口感嫩滑,适合男女老少,尤其是女人哦,常喝这道汤,真的可以起到非常好的嫩肤美容作用。
【银耳】有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。
【百合】可以润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。
【莲子】性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。
【红枣】补中益气,养血安神。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。
【桂圆】安神,治失眠、健忘、惊悸。有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
【枸杞子】补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 砂锅 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
莲子百合银耳羹的做法步骤
1、准备好食材。银耳和莲子提前6小时泡好。
2、讲泡发好的银耳用清水冲洗干净,剪成小朵,倒入砂锅,加入适量清水。
3、将百合、莲子、大枣,桂圆用清水冲洗干净。
4、大火滚开后改文火半小时,放入百合、莲子、大枣。
5、再炖半个小时后放入冰糖。
6、再炖半小时后倒入桂圆。
7、倒入枸杞子,炖五分钟。关火即可。
8、滋阴美容佳品。
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