蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法,蒜蓉剁椒蒸扇贝怎么做
私房菜1.45W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法步骤
1、准备材料,扇贝洗净。
2、扇贝上放入蒜蓉。
3、再放入剁椒。
4、李锦记蒸鱼豉油4勺加饭酒2勺香油1/4小勺花椒油几滴白胡椒粉1/4小勺美极鲜几滴混合成调料汁。
5、扇贝上淋上调料汁。放入蒸锅里面,上汽后蒸10分钟。
6、蒸好后,另起锅烧热油,泼上热油即可。
小窍门
用新鲜的扇贝最佳。
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