肉末海带的做法,肉末海带怎么做
“每逢佳节有没有胖3斤?嘿嘿,来一盘清爽的试试吧”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末海带的做法步骤
1、准备好食材
2、鸡肉切成末,四季豆切碎末
3、鸡肉加一勺生粉,1勺料酒
4、再加入少许盐抓匀
5、海带丝泡冼干净
6、锅里烧开水,放入海带丝焯水
7、捞出来沥干
8、炒锅放适量食用油,七成热后放入鸡肉末滑炒变色
9、加入2勺酱油,炒均匀
10、加入四季豆末
11、加入海带丝翻炒1分钟左右,调入适量盐即可
12、装盘、上桌
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