咖喱牛肉炒土豆萝卜的做法,咖喱牛肉炒土豆萝卜怎么做
“花花造型,小朋友特别喜爱。咖喱汁拌饭都能吃点两碗米饭🍚🍚以下是二人份。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咖喱牛肉炒土豆萝卜的做法步骤
1、牛肉浸泡去血水。
2、捞出洗干净,沥干水分。芝麻油和酱油腌制一会。
3、咖喱用水化开。
4、土豆和胡萝卜削皮,先切厚片再用模具压出造型。边角料拿来和排骨煲汤。不浪费。
5、好玩好看。
6、热锅热油,炒牛肉变色。
7、土豆萝卜倒进去翻炒均匀。
8、咖喱连带水全部倒进去,再加一碗水。大火煮沸转中小火煮八到十分钟。我留半碗底汁拌饭。
9、收汁盛盘。
10、一点菜一点肉一点汤,大口大口吃饭,很快见底。
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