土豆蒸排骨的做法 【无肉不欢】~土豆蒸排骨 土豆蒸排骨怎么做
食材明细
- 麻香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆蒸排骨的做法步骤
1、排骨斩成块,用清水浸泡去血水,中途记得多换几次水
2、沥干水的排骨,加淀粉、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制一个小时以上
3、土豆去皮洗净切厚片,用少许盐和生抽拌匀
4、土豆摆放在盆底
5、腌制后的排骨摆放在上面
6、放到电饭煲上面蒸半个小时
7、撒上葱花
8、咸香入味的土豆蒸排骨。
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