叉烧酱烤五花肉的做法,叉烧酱烤五花肉怎么做
“一道很下饭的烤肉
肥而不腻,利用简单的调味料做出美味的下饭菜”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 神级 (难度)
叉烧酱烤五花肉的做法步骤
1、准备好所有的材料
2、五花肉洗净去皮,再切成小块
3、切好的五花肉放在一个碗里,再倒入准备好的叉烧酱
4、再用筷子搅拌均匀即可
5、最后加入老抽,料酒,再用筷子拌匀,放在一边腌渍10分钟入味
6、腌好的五花肉放在烤盘上,烤盘底下放一层油纸或者锡纸
7、ACA蒸汽烤箱提前预热好,烧烤功能200度10分钟,预热好后再放五花肉放入烤箱的中上层烘烤,烧烤功能200度25分钟
8、烤好后拿出来装在盘里,再撒上一些葱花和白芝麻即可
小窍门
1、配方里的温度只供参考,具体要以自家烤箱的温度为主
2、这款烤箱有烧烤功能,如果自家烤箱没这个功能,那么就用上下火来烤即可
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