叉烧烤肉串的做法,叉烧烤肉串怎么做
小吃2.67W
食材明细
叉烧烤肉串的做法步骤
1、猪肉和洋葱分别切块备用。
2、将红腐乳、酱油、细糖、五香粉、豆瓣酱拌匀调成叉烧酱。
3、将猪肉切小块,放入叉烧酱腌制1h。
4、将腌制好的猪肉和洋葱穿在烧烤签子上。
5、清水加热倒入麦芽糖混合均匀成麦芽糖水。
6、将穿好的肉串,表面刷麦芽糖水后送入机器烤制。
7、送入机器烤制18min,即可。
小窍门
麦芽糖可以用蜂蜜代替。
-
秘制番茄排骨的做法,秘制番茄排骨怎么做
“看日志去~很详细的~”食材明细主料肋排(适量)辅料陈皮(适量)食用油(适量)配料白酒(适量)梅子酒(适量)黑胡椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐番茄酱(适量)醋(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制番茄排骨的做法步骤1、早上去买了新鲜的肋排,回来后沥水,就是小...
-
芝麻糯米枣的做法,芝麻糯米枣怎么做
“这是为双节同庆准备的,因为儿子生病耽搁了,今天和各位亲们一起分享,希望亲们喜欢”食材明细主料红枣(适量)白芝麻(适量)糯米粉(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻糯米枣的做法步骤1、准备红枣脱皮白芝麻冰糖揉好的糯米粉。2、用剪刀把红枣的核去...
-
鸡汁豆花的做法,鸡汁豆花怎么做
“鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。”食材明细主料鸡脯肉(100克)内酯豆腐(一盒)辅料姬...
-
蚝汁干煸鸭丁的做法 美味小炒“蚝汁干煸鸭丁” 蚝汁干煸鸭丁怎么做
““鸭肉”属于营养类食品,其性寒、味甘,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热,养胃生津、止咳化痰、清热健脾,可治身体虚弱、病后体虚和营养不良性水肿等,适合春、夏食用较好的肉类食品。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵...