白菜蛤蜊汤的做法,白菜蛤蜊汤怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
白菜蛤蜊汤的做法步骤
1、将小白菜清洗干净。
2、蛤蜊用盐水泡过后,清洗干净。
3、起油锅,爆香姜片,下沙白煸炒一下。
4、加入适量的清水,大火烧开。
5、水开后加入小白菜。
6、待白菜断青后,加入适量的盐调味就可以了,喜欢的话也可以加点鸡精。
7、清甜的汤出锅了。
小窍门
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