粥煮多久才熟,粥怎么煮比较好喝
现在注重养生的很越来越多了,之前很多人吃的比较油腻现在都换成了清淡一点的食物了,现在清淡的饮食中粥是比较受欢迎的,早上吃个包子再喝一碗粥是很健康的一种吃法,如果我们自己煮粥的话大家知道粥煮多久才熟吗?粥怎么煮才能比较好喝呢?接下来就跟小编来看看吧。
一、粥煮多久才熟
关于粥煮多久才熟的问题其实这个需要看什么粥了,煮的粥不一样的话需要的时间也是有不一样的。如果我们要煮八宝粥的话,再煮之前把原材料先泡上半个小时左右再上火煮两个小时左右就可以了。
如果我们平常比较喜欢喝小米粥的话,我们也是先把小米在水中泡上半个小时左右,大概再煮一个小时左右就可以了,最后可以根据个人的爱好,往小米粥中加入一些白砂糖或者冰糖口感更好。
如果煮黑米粥的话同样煮之前需要浸泡上半个小时,然后在火上再煮上1-2个小时就熟了。平常大米粥我们也喝的比较多,如果我们不喜欢稠一点的,一般二十分钟左右就可以了,如果喜欢稠一点的,那么需要煮一个小时左右。
二、粥怎么煮比较好喝
其实我们煮出来的粥煮好不好喝,这个跟煮粥的时间有很大的关系,如果时间太短的话,米不太熟煮出来的口感不太好,要想煮出来的粥好喝,就需要足够的时间来熬煮,根据粥的不同选取合适的时间来熬煮。
如果煮纯米粥的话,就需要等等水烧开了把米下到锅里,五分钟之后向锅里加一碗凉水,再等三分钟左右,再加一次,一般情况下加三次凉水就可以了,再稍微的煮一些粥就可以啦。
如果平常我们煮粥的时候没来得及泡,我们可以把所有的东西放到锅里煮等到锅里发水烧开了之后就不要再煮了,把火关掉让米在锅中焖上一段时间半个小时之后再把火打开接着煮就可以了,这样煮出来的粥不仅好喝而且需要的时间也比较短。
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