煮玉米冷水下锅还是热水,煮玉米需要多长时间
玉米是我们的生活当中常见的食物,它同时也是营养非常丰富的一种食物。通常我们会把玉米当做早饭来吃,或者是直接将玉米炖排骨汤。但是很多人在煮玉米的时候都会纠结一个问题,那就是煮玉米冷水下锅还是热水下锅的问题。今天呢,我就来跟大家说一说,煮玉米应该凉水下锅还是热水下锅?
一、煮玉米冷水下锅还是热水
煮玉米冷水下锅才最好
玉米是一种粗粮,同时吃玉米也是非常方便的事情,最简单的做法就是直接用水煮。但是通常煮出来的玉米呢,是又硬又干,没有一点点水分。其实煮玉米如果想要玉米又嫩又好吃的话,就一定要注意煮玉米的水。很多人会认为煮玉米就是要等水烧开了之后把玉米放进烫水里面煮,其实正确的方法恰恰相反,而是应该把玉米和冷水一起放在里面煮。你发的玉米是又嫩又好吃,而且充满着水分。
冷水下锅的玉米可以让玉米的受热更加的均匀,而且逐渐变热的一个过程会让玉米的口感非常好,所以冷水下锅的玉米口感是最好的。
二、煮玉米需要多长时间
大家知道玉米和冷水一起下锅需要煮多长时间呢?玉米在不同的容器里面煮的时间也是不一样的。要是普通的锅的话,需要15分钟左右的时间,但如果放在高压锅煮的话呢,只需要几分钟就行了,所以说煮玉米是非常轻快便捷的一种方法。
所以现在大家知道怎么样正确的去煮又多汁又有水分的玉米了吗?在这里其实煮玉米还可以给大家分享一个小技巧,就是如果想要吃有味道一点的玉米的话,可以在水里面放一些盐。这个小技巧可以让玉米更加的好吃,大家可以动手试一下,在下一次吃玉米的时候放一些盐进去,会带给你不一样的味觉体验噢。
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