煮玉米需要多长时间,你煮的玉米煮对了吗
煮玉米需要多长时间,平常我在家煮玉米一般都是15分钟左右,玉米就熟啦,有的玉米会比较耐煮一些,可以煮到20分钟再放凉食用,但是也要根据自己喜欢的口感来决定的,只要煮熟了煮多久就看自己啦,我煮玉米的时候经常会煮到忘记,所以我觉得是熟了就行呀
煮玉米需要多长时间
玉米之所以这么多人喜欢,除了因为玉米的口感十分鲜美可口以外,还有就是玉米含有丰富的膳食纤维,常吃玉米能够帮助减肥,作为粗粮中的一种,能够增强口腔咀嚼能力,促进肠胃蠕动消化,煮玉米的时候也可以不要剥掉外皮,玉米须上面有很多的营养物质,我发现妈妈煮的玉米汤都是甜甜的,可能就是这个原因吧。
还有一种煮玉米的方法能让玉米快速煮熟,玉米去皮,去玉米须,把它掰成两半,锅中放水加盐煮开,要盖上锅盖煮,三分钟之后再翻一个面再煮一分钟,关火之后将水倒出来,盖上锅盖,等玉米自然冷到不烫手就可以吃啦,水中加盐不会让玉米变咸,反而能让玉米变得更甜,不剥皮煮出来的玉米能够保持玉米原本的水分,吃起来也会更加水嫩,注意煮玉米时间不宜过长哦,这样会导致玉米的营养流失掉
玉米也是分为很多种类的,甜玉米,糯玉米,水果玉米,香玉米,黑玉米,水果玉米是最容易吸收消化的一种,皮薄汁多,质地脆嫩,味道鲜甜,可以直接生吃的,就跟水果一样,大多数呈现黄颜色,淀粉含量也是很低的,蛋白质和维生素含量比其他普通的玉米高出一倍。
吃水果玉米需要注意的是水果玉米的含糖量也是较高的,可能会引起血糖升高,玉米须能够帮助降低血糖,所以这也是我为什么建议不剥皮煮玉米啦。好啦,关于煮玉米需要多长时间以及玉米其他相关知识我就介绍到这了。
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