白芦笋的做法大全介绍,白芦笋的制作方式还挺多的
白芦笋是非常常见的一种蔬菜,我们经常可以在餐桌上看到白芦笋,白芦笋当中含有非常丰富的营养物质,同时白芦笋的口感是脆爽型的,所以很多人都喜欢吃白芦笋,接下来小编会向大家介绍白芦笋的做法大全。
白芦笋的做法大全
1.快炒白芦笋
将白芦笋清洗干净以后,把白芦笋切成条状,我们也可以准备一些胡萝卜,在油锅当中放入适量的油,等油锅热了以后,就可以将胡萝卜和白芦笋同时放到油锅当中进行爆炒了,大概六分钟左右的时间,快炒白芦笋就制作好了。
2.芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁和快炒白芦笋最大的区别就是在芦笋炒虾仁当中,我们会使用到虾仁,所以我们需要事先准备一些新鲜的虾,或者是购买成品的虾仁,这边小编建议新鲜的虾剥出来的虾仁味道会更好一些,味道会更加鲜美。这样准备好的虾仁和白芦笋,同时放到油锅中进行爆炒就可以了。
3.芦笋浓汤
需要准备白芦笋,鸡骨培根,土豆,鲜奶油,蛋黄,先把鸡骨头在水里过一下,然后准备适量的水,等水开了以后把鸡骨头和白芦笋放入到水里熬成高汤,将培根炒一下,然后把熬好的汤和土豆块培根同时煮大概30分钟左右的时间,强锅里的调料和部分的汤汁放入到果汁机当中,打成泥状,然后加入鲜奶油和蛋黄,放入盐,芦笋浓汤就制作好了。
4.蚝油芦笋
将白芦笋清洗干净以后,用白水将芦笋先煮熟,然后往芦笋上淋上适量的调料,调料当中可以包含蚝油,盐,酱油和辣椒等。
除了以上向大家介绍的这些白芦笋的做法大全以外,白芦笋的制作方式还挺多的,这是一种营养价值非常高的蔬菜,而且口感也非常的独特,所以平时的时候适当吃一些白芦笋,对于我们人体是非常有益的。
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