葡萄干怎么洗,葡萄干有哪些食用方法
如今的时代,温饱对于大多数人来说已不足以成问题。除了日常的三餐,他们还会准备上一些小零食来在上班工作时或者看书学习疲劳之际,吃上一口为大脑补充能量;甚至在一些人空余煲剧时,小零食更是必不可少的。其中这些小零食就以葡萄干打头阵。但是各位朋友可知道,食用葡萄干前是要清洗的,那么葡萄干怎么洗呢。
一、葡萄干怎么洗
葡萄干相信各位对其都不是很陌生,是葡萄果实经过日晒或者人工加热脱水后形成的一种食物。是在超市里很常见的一种干果类。相信很多人在食用葡萄干时都是直接食用的,但实际上,在制作或者是运输过程中难免会留下一些尘土等一系列杂质,特别是一些散装的葡萄干,所以一些散装的葡萄干最好是要在清洗过后食用比较好,那么接下来就给各位说一说清洗葡萄干的方法。
1.常见的方法就是用水洗,但不是简单的放到水里去冲一下,也不是放到水里用力搓,这样子不仅葡萄干表面的灰尘去不掉还会影响葡萄干食用起来的口感,一般都是使用开水对葡萄干进行冲洗,然后用干净的布将冲洗过后的葡萄干擦干,接着放入适量大小容器进行晾干即可。如果嫌晾干要的时间太久,也可在晾了一定时间后,放入微波炉里进行烘干,是完全没有问题的。
2.准备一盆温水,里面加一些淀粉或者小苏打,把葡萄干放入其中,用手轻轻抓洗,然后再把葡萄干捞出用清水洗净就可以了。淀粉和小苏打由于吸附性比较强,对于去除葡萄干表面的灰尘和杂质有着不俗的效果;同时请注意抓洗的时间,最好不要超过两分钟,若是抓洗的时间过长,会影响清洗完后葡萄干的口感。
二、葡萄干的食用方法
要说葡萄干的食用方法,那可就多了。除了上面提到当作小零食直接吃以外,不少人也很喜欢在早餐用牛奶来冲泡燕麦时加入些许的葡萄干,不仅麦片的味道更加香甜,葡萄干的矿物质更是为麦片增添多了一份营养。许多西点比如蛋糕,也常会加入葡萄干。
葡萄干怎么洗以及一些葡萄干的食用方法就给各位分享到这。葡萄干的含糖量高,是典型的高营养食品,味道酸甜适口,富含营养成分,能够应用于早餐和西点之上,在亲友拜访时也常会用葡萄干来进行招待。也正是因此,葡萄干才能够深受消费者的喜爱。
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