方便携带又不乏营养的金枪鱼罐头该怎么吃呢
金枪鱼,是一种深海鱼,它味道鲜美,含有丰富多样的铁、钙、钾、锌、碘等矿质元素和维生素群,又是一种高蛋白、低脂肪的动物食品,享有“海底鸡”的美誉,它的食用价值由此可见一斑。尤其是金枪鱼中含有海洋鱼类较为普遍而且丰富的不饱和脂肪酸,对于保护人体血管和增强血管功能具有很好的保健作用。而金枪鱼罐头就是以金枪鱼肉为原料加工而成的罐头食品,那么,方便携带又不乏营养的金枪鱼罐头该怎么吃呢?我们一起来了解下吧。
金枪鱼罐头的吃法
1.搭配面包吃
用金枪鱼罐头搭配面包吃是一种既简单又营养的吃法,特别适合用作生活节奏快的都市上班族的营养早餐食品。我们只需打开金枪鱼罐头用筷子等餐具取出里面的鱼肉铺在面包片上卷起即食,或者以一层面包一层鱼肉叠加的方式再搭配一些时令蔬菜做成汉堡的形式来食用,既美观又有食欲,而且操作简单,取食方便,又营养健康。当然如果是遇上冷天,也可以将金枪鱼罐头蒸热或者开启罐盖用微波炉加热后再搭配食用,都是不失美味的吃法。
2.搭配主食吃
由于金枪鱼罐头是一种熟食,因此它可以直接用来作主食的配菜,比如用作米饭、面条、馒头等这些日常主食的配菜,非常的鲜香可口。我们只需打开罐头盖,将鱼肉取出放入大米饭或面条中稍加搅拌,或者直接夹取就着馒头吃,不仅能品尝到金枪鱼肉的鲜香,而且还能体味到鱼罐头的酱汁也分外的有滋味。
3.搭配其他食材炒菜吃
除了直接搭配吃以外,金枪鱼罐头也还可以搭配其他食材炒菜吃。譬如金枪鱼罐头炒洋葱、金枪鱼罐头红烧茄子、金枪鱼罐头焖土豆等都是非常美味营养的吃法。以金枪鱼罐头红烧茄子为例。将茄子洗净切成条状,锅中起油放入蒜蓉炝炒出香味后下入茄子炒制肉质变软后加入少许的生抽、蚝油,再打开金枪鱼罐头夹取鱼肉,一并倒入一些罐头内的酱汁下入茄子中翻炒至均匀即可。于是一份香喷喷又别具风味的金枪鱼罐头红烧茄子就做好了,茄肉中渗透着鱼香,非常的美味下饭。
以上介绍的就是一些金枪鱼罐头的吃法,怎么样,很简单吧。其实,金枪鱼罐头是一种比较容易料理的食品,非常的百搭而且方便。从上述我们可以看到,它不仅可以直接吃,还可以做成炒菜吃,既是配菜又可以调色调味,而且还不乏金枪鱼的营养,是一种营养又美味的食品。
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