凉拌鸡丝荞麦面的做法,凉拌鸡丝荞麦面怎么做
“最全小白做减肥餐教程,挑战减肥速成法,健康肠胃做最瘦的自己。低脂,美味,健康的凉拌鸡丝荞麦面,吃再多也不怕胖啦!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌鸡丝荞麦面的做法步骤
1、起锅烧油,黑椒鸡扒两面煎至金黄。
2、撕成细丝。
3、免煮荞麦面冷水浸泡,纯冷水一小时口感最佳,赶时间可以加入温水(不能使用开水哦)温水二十分钟即可泡发。
4、泡至荞麦面没有硬芯后即可捞出控干水分。
5、准备拌料,蒜末,小米辣,葱段,芝麻。
6、全部切成碎末,小米辣切成小段。
7、淋上热油。
8、搅拌均匀制成料汁。
9、荞麦面,黑椒鸡扒丝,黄瓜丝,胡萝卜丝。
10、淋上料汁,搅拌均匀。
11、搅拌均匀。
12、低脂,美味,又健康,吃再多也不怕胖啦,小仙女们快来试试吧!
小窍门
采用免煮荞麦面,冷水浸泡即可,赶时间用温水,一定不能用热水。市面上好多是需要热水煮的,注意食用方法。
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