意大利面肉酱的做法,意大利面肉酱怎么做
“小朋友爱吃的意大利面的肉酱,超级方便的快手菜”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
意大利面肉酱的做法步骤
1、先讲食材如图洗好、切好,番茄去皮去蒂
2、先放黄油,待黄油软化后放入番茄煸炒,出汁后取出。重新热油锅,放色拉油,放入洋葱,待洋葱煸香后放入肉米,再放入料酒。待肉米变色后,放入番茄沙司罐头和番茄汁。放入盐、糖根据个人口味加入。
3、烧三分钟之后,出锅。想要颜色亮丽些可以加少许白醋。想吃海鲜口味的,还可以加入大虾。
小窍门
白醋是为了提色和提味,不喜欢的可以不放。
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