南瓜双味披萨的做法,南瓜双味披萨怎么做
食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜双味披萨的做法步骤
1、南瓜蒸熟,压成泥
2、面粉混合少许白糖、盐和酵母粉,用南瓜泥和面,如果水分不够就加少许水,和成柔软的面团,等待发酵
3、五花肉切薄片,放入酱油料酒和淀粉腌制
4、面团发至两倍大,揉光滑,擀成大圆饼,用叉子扎上细密的眼,周边用手卷起
5、锅中放少许油,炒腌制好的五花肉至变色后盛出
6、苹果削皮后切小丁,香蕉切片
7、炒锅洗净,放入少许黄油炒苹果一分钟,然后放入白糖至融化,再放入香蕉和番茄酱翻炒片刻关火
8、电饼铛涂抹一层薄油,放入面饼,面饼上刷一层薄薄的番茄酱,一半放上肉片,一半放上苹果香蕉块
9、再撒上一层马苏里拉碎,用锅盖中火盖上焖煎
10、等全部的马苏里拉融化即可
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