万圣蜘蛛蛋糕的做法,万圣蜘蛛蛋糕怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
万圣蜘蛛蛋糕的做法步骤
1、准备好材料。鸡蛋4个,白砂糖40克,低粉60克,植物油15克。
2、把鸡蛋打入无水无油的打蛋盆中,放入白砂糖。
3、隔温水用电动打蛋器打发至蛋糊细腻变稠,画8字不马上消失。
4、分次筛入过筛的低粉,用刮刀翻拌均匀。
5、最后倒入植物油充分搅拌均匀。
6、倒入六连模具中,大约七分满就可以了。
7、震出气泡后,放入预热好的烤箱,180度,上下火,18分钟左右。
8、烤好后取出晾凉。
9、把准备好的麦丽素装在蛋糕顶部,再用白色和黑色巧克力酱装钸成蜘蛛的眼睛。
10、最后再用巧克力酱挤上蜘蛛的腿的就可以了。
11、萌趣可爱,做法简单,而且非常好吃的小蛋糕。
小窍门
1、这个蛋糕是全蛋打发,所以最好是隔温水,容易打发。2、蛋糊要用翻拌的手法,不然容易消泡。3、烘烤时间可以根据自已的烤箱来决定。
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