“自创”岩米鸡汁菜粥怎么做又香又好吃
主料
岩米 :80辅料
大米 :适量青菜 :适量
鸡汤 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.网上买的尼泊尔岩米,用水冲洗一下
2.放入锅中加水,加一勺色拉油煮
3.边煮边要搅动,不然会粘锅
4.煮了20分钟,把岩米捞出备用
5.锅内加鸡汤加点大米煮到7、8分,看情况是否需要加盐
6.加入煮好的岩米一起煮开
7.加入洗干净的小青菜
8.再次煮开即可
岩米煮好再加入到汤中,我觉得如果用蒸的方法,会更加把营养成分保留吧!下次试试
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