芝麻烤肠吐司卷怎么做又香又好吃
芝麻烤肠吐司卷是一道非常简易的小食,只需要几分钟的时间就可以做出来的营养美味。主要以吐司、肉肠为主料,辅以蛋液、芝麻等炸制而成,芝麻烤肠吐司卷看起来色泽金黄,吃起来口感很棒,外面酥酥的,里面咬起来是松软的,外面辅以芝麻,吃起来香甜可口。
主料
肉肠 :2根吐司 :2片
辅料
油 :适量蛋液 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
1.准备好所用原料。
2.将吐司切去硬边。
3.用擀面棍将吐司片压实。
4.小肉肠放在吐司片的一头。
5.从吐司的一边将小肉肠卷起。封口朝下。
6.均匀的裹上蛋液。
7.再沾上芝麻。89 10
8. 锅中注入油,烧热将吐司卷封口朝下放入油锅中。
9.用吸油纸,吸取多余的油脂,切块装盘即可。
吐司卷入油锅时候,封口朝下,以免炸制过程中散开。由于是油炸食品,简易用果汁搭配,果汁可以解腻去油。
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