玫瑰豆腐花怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

需要的食材有，豆腐花，新鲜玫瑰花，烧开的白开水。开始准备工作先把豆腐花放在碗里，玫瑰花处理清洗，把花瓣一片一片美观的排好，烧开大约100ML白开水倒入有豆腐花的碗里，按顺时针方向拌匀就成功了，放入冰箱静待约一刻钟就能吃美味的玫瑰豆腐花了。

主料

玫瑰花 ：两朵
速溶豆腐花 ：一小包

辅料

开水 ：100毫升

具体步骤

1.把速溶豆腐花粉末倒在碗里，把玫瑰花去花蒂，花瓣摆开，和速溶豆腐花一起放在碗里

2.往碗里倒进100毫升开水，顺时针搅拌至速溶豆腐花粉末充分溶解即可

3.放置十五分钟后，等豆腐花凝固了即可食用，冷藏后风味更佳

烹饪技巧

1速溶豆腐花在超市有卖，粉末状。我买的是广西的老牌子“冰泉牌”。2一定要顺时针搅拌，不能乱搅拌，否则豆腐花无法凝固