简易版叉烧肉怎么做又香又好吃
主料
猪前腿肉 :叉烧酱 :
蜂蜜 :
辅料
少许盐 :具体步骤
1.肉切片,放三到四勺叉烧酱,一勺蜂蜜,抓匀腌制一个晚上。
2.不粘锅入少量的油,然后均匀的铺上腌制好的肉片,听到油锅里的滋滋声心里就觉着特别美好。
3.肉稍微煎个三四十秒后就可以翻面再煎个三四十秒,就可以出锅摆盘了。(因为我切的肉片不厚)
个人觉着用不粘锅煎比烤箱的好吃,还不那么容易上火。腌制时间最好是过一个晚上,入味才好吃。
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