好吃的暖心砂锅面怎么做又香又好吃
好吃的暖心砂锅面是用西红柿和白萝卜以及鸡蛋金针菇和快速面等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,快速面制作方法非常简单,耗费时间也不长,再加上西红柿的调味作用,不仅酸甜可口而且能提供足量的营养成分,美味可口,营养健康。
主料
西红柿 :1个白萝卜 :适量
鸡蛋 :适量
金针菇 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
白萝卜切片,千页豆腐切薄片,番茄划十字刀后,放入微波炉,高火一分钟,取出去皮切小块
鸡蛋下锅煮熟,萝卜片冷水下锅,加适量盐吊汤底,盖上锅盖,煮至水开,倒入番茄
快速面面饼放入锅中,加水大火煮开,冲去油花
锅底加少许油,加入千页豆腐片,煎至2面金黄捞出
将煮熟的面条加入番茄萝卜汤中,加1勺生抽,加入豆腐,加少许胡椒粉,加入金针菇、绿叶蔬菜
关火,加少许味精,将煮好的鸡蛋对半切开放入面中,再加几片海苔,就可以享用啦!
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