热腾腾带着锅巴的土豆煲仔饭,暖心又暖胃图解
这是一人份的土豆煲仔饭,最近天气逐渐转凉了,一锅热气腾腾的米饭,真的是让你倍感温暖!!对了没有煲仔饭酱油的姐妹,可以用生抽、糖以及色拉油,再加点开水拌匀就可以了哦,味道上是不会有太大差别的~
主料
香米 :100g辅料
鸡翅 :5个土豆 :1个
胡萝卜 :1根
盐 :1g
生抽 :一勺
老抽 :一勺
糖 :2g
生姜 :2片
大蒜 :3瓣
蚝油 :1勺
煲仔饭酱油 :适量
详细步骤:
第一步
提前将大米洗净
第二步
将鸡翅,土豆,胡萝卜切块
第三步
锅中倒油,将姜片大蒜炒香后加入胡萝卜、土豆翻炒,最后放入鸡块
第四步
加入生抽、老抽、糖、盐、加油以及蚝油,然后再加入水
第五步
加点葱花
第六步
在米饭中加入几滴油后开始煮
第七步
煮至水分微微收干即可
第八步
铺上土豆鸡块
第九步
放入一个鸡蛋,然后加入煲仔饭加油
第十步
中火将鸡蛋煮熟,撒上葱花和芝麻即可
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...