南瓜丝鸡蛋煎饼怎么做又香又好吃
南瓜丝鸡蛋煎饼,香滑可口,好多人都习惯用南瓜来做粥,其实南瓜饼也是非常好吃的,南瓜丝鸡蛋煎饼的营养非常的全面,鸡蛋的淡香,鸡丝的肉香,南瓜的甜香,一起煎饼来吃,口感非常的又层次,吃起来又香又饱腹,下面为大家介绍一下具体的做法。
主料
南瓜 :半个面粉 :200
鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
准备好南瓜。南瓜切成丝,准备好鸡蛋和面粉。
面粉加入盆里。打入鸡蛋。
加入南瓜丝。
加五香粉,鸡精,盐和水,调成面糊。
电饼铛涮油。.倒入面糊。
盖好,双面煎制。
1、南瓜切成丝点的丝,容易熟。2、面糊不能调太稀,否则饼会太软不好吃。3、饼里加了五香粉,鸡精和芝麻,会更香。
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