营养土豆鸡腿怎么做又香又好吃
喜欢吃炖菜的朋友们,我在这里告诉大家一款营养土豆鸡腿。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!选用鸡腿跟土豆加入各种调料焖制而成!金黄色的色泽让人看着就有食欲,吃起来鸡腿肉质鲜嫩,土豆的面糊,混合在一起,满口留香!是一道不错的家常菜之一!
主料
土豆 :4个鸡腿 :6个
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
八角 :2个
酱油 :1勺
料酒 :1勺
具体步骤
1.六个鸡腿,小土豆4个
2.土豆去皮切块
3.鸡腿洗干净,对半切一刀
4.锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白
5.倒入酱油,料酒翻炒几下
6.加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开转中火20分钟这样
7.大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的
大火收个汁
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