美味的风味沙拉罐怎么做又香又好吃
喜欢吃面包的朋友应该喜欢吃沙拉酱,因为面包和沙拉酱更配。但是市场上卖的沙拉酱大部分都不太卫生,而且沙拉酱里面的营养单一,完全无法满足沙拉酱粉丝们的需求。那么,今天小编就给大家分享美味的风味沙拉罐的做法,风味沙拉罐营养丰富。
主料
鸡胸肉 :适量土豆 :适量
鹰嘴豆 :适量
辅料
西兰花 :少量芹菜 :少量
芦笋 :少量
南瓜 :少量
柠檬 :半颗
特调腌肉酱 :适量
意式罗勒沙拉酱 :适量
具体步骤
1.把所有食材切成粒状
2.白灼锅内添加柠檬汁,部分柠檬皮,适量盐
3.鹰嘴豆,因为我买的是干的。所以提前浸泡了12小时。这是最先下锅的,需要煮的时间稍微久一些。以下是个材料下沸水的时间⒈鸡胸肉1分钟。⒉土豆2分钟。其他食材也不需要太久,大概2-3分钟左右即可。
4.南瓜是不需要白灼的哦,在这里特别提醒。
5.白灼过的鸡胸肉与土豆水分干后用调好的酱料腌制20-30分钟。
6.此前,预热好烤箱。把土豆、鸡胸肉放一边。南瓜放一边。上层200度,烤20分钟。
7.可以先把其他白灼过后的食材装碗。待烤箱的食材烤好后一起装碗。图片这个沙拉是先不需要放沙拉酱的,要吃的时候浇上特调的沙拉酱即可。
8.我准备的食材有点多,所以做了两罐。第一个装碗是不需要浇制作好的酱汁的,等吃的时候撒上即可。打包的罐装沙拉是需要把酱汁放在最低端,硬制材料放下端。烤好的鸡胸肉和土豆放最上端。最好铺上一层南瓜,撒上干的亚麻籽粉末。要吃的时候反倒在碗中便可。一个在家吃,一个打包。
在白灼一些材料时可以挤一些柠檬汁,这样食材的新鲜度保持得更好,颜色也更为好看,吃起来更加不用说了。关于我的两个酱汁的做法大家可以关注的的同名微博,里面写有相关的做法。
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