千味醉

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灼菜心怎么做又香又好吃

灼菜心怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

主料

菜心 :250

辅料

油 :适量
盐 :适量
姜蓉 :适量
酱油适量

具体步骤

1.洗干净菜心,浸泡30分钟

2.热锅烧水,水开放菜心

3.水再次烧开,装碟

4.再次热锅,放油,放姜蓉爆香,再放酱油、盐

5.酱油淋上菜心就可以了

烹饪技巧

菜灼得耐就太熟了,根据自己喜欢的口感就可以了