酒酿怎么做又香又好吃
美食菜谱1.56W
准备时间:8分钟 烹饪时间:10分钟
主料
糯米 :二斤辅料
甜酒曲 :二克具体步骤
1. 将二斤糯米泡3小时到6小时洗干净上锅蒸熟冷却到三十五度左右。
2. 将酒曲二克拌入糯米,中间挖个坑(用少量的泠开水拌开)盖好盖子二天就0K啦。
3. 香香甜甜的哟二天是酒粮,如果要喝甜酒再放二天过滤渣就成甜米酒了。
甜酒曲超市有卖。酒粮美味又营养老少皆宜。女人做月子和每月的特殊日子煮蛋是最理想的营养品哦。
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