美味好吃的大白菜炖干豆腐怎么做又香又好吃
美味好吃的大白菜炖干豆腐,东北那旮瘩的都知道美味好吃的大白菜炖干豆腐,但是其他地方的宝宝们没有尝试过,今天我们就带来这个食谱,让大家都有机会吃到好吃的美味好吃的大白菜炖干豆腐,希望大家喜欢,也可以分享给周围的人哟
主料
猪肉 :50大白菜 :1棵
干豆腐 :2张
辅料
生抽 :适量食用油 :适量
精盐 :适量
葱 :适量
花椒粉 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.猪肉切片(最好是有肥有瘦的那种),干豆腐切块,葱姜蒜切末备用
2.大白菜去掉外面的老叶,取嫩芯,手撕小块,洗净,沥水备用
3.锅中入油,烧至七成热
4.下入猪肉片
5.炒至肉变色
6.下入葱姜蒜末煸出香气,放入少于生抽
7.放入备用的白菜块,翻炒
8.白菜变软塌央
9.下入干豆腐,翻炒几下
10.添加适量水
11.加适量盐,大火炖五分钟即可,不要太久,白菜煮久就不好吃了
12.起锅前放少许花椒粉,成出来就可以吃了
无
-
一品河豚的做法,一品河豚怎么做
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...