美味的杂蔬腰果鸡丁怎么做又香又好吃
要坚果是很健康营养的,我们应该每天都吃一点,这次我做了杂蔬腰果鸡丁,不仅有腰果还有鸡腿,红了,青瓜等食材,荤素搭配营养丰富,而且这是一道色香味俱全的菜肴,看着就很有食欲,吃着也是非常的好吃的,很下饭哦,所以推荐给大家,真的好吃。
主料
鸡腿 :2个辅料
青瓜 :半根红萝卜 :少许
芹菜 :适量
腰果 :适量
蒜蓉 :1勺
具体步骤
准备材料
蔬菜类切丁,鸡腿去骨切丁
锅里加入油,冷油下腰果,开小火把腰果炸到金黄
盛出备用
鸡腿肉加入糖、盐、生抽、广东米酒、油搅拌均匀腌制
锅里下油加入蒜蓉炒出香味,再下红萝卜丁翻炒,把鸡肉丁也倒下煸炒,此时,鸡肉会渗出汁水
把汁水倒出来
继续煸炒鸡肉丁,如果太干了,把刚才加入的汁水逐渐的加点再翻炒均匀
下芹菜和青瓜,翻炒均匀,加入少许盐翻炒
加入蚝油翻炒均匀
最后加入腰果翻炒均匀即可关火
-
香芋冬菇蒸鸡的做法,香芋冬菇蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)香芋(适量)冬菇(香菇)(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水,这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然后把腌制好的鸡肉铺在香芋上面,把香菇放在鸡...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎么做
“500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉(500克)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)威士忌(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中法BBQ的做法步骤1、用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油...