美味的杂蔬全麦面包咸布丁怎么做又香又好吃
营养丰富的蔬菜和全麦的面包,补充维生素也不用担心热量太高。经常在甜品店吃甜的布丁,喜欢的可以尝试一下这道咸的杂蔬全麦面包咸布丁的做法,可以当作宵夜吃,做法简单快速,新鲜的水果和软糯的面包,嫩滑的鸡蛋每一层都有不同的体验。
主料
全麦吐司 :2片牛奶 :150
鸡蛋 :1个
辅料
黑胡椒粉 :适量葱 :1根
盐 :适量
冷冻蔬菜丁 :适量
具体步骤
用料:全麦土司2片,鸡蛋1个,牛奶150克,冷冻蔬菜丁适量,盐适量,黑胡椒碎适量,葱1根
葱洗净切葱花
全麦面包切小丁,
在容器底部铺上一层,
再铺一层蔬菜丁,
继续铺一层面包丁,一层蔬菜丁,
装满容器。
表面撒少许葱花。
鸡蛋加盐打散,
加入牛奶和一半黑胡椒碎,
搅拌均匀。
倒入容器中,七八分满。
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20-30分钟。
蛋液凝固,出炉
再撒少许葱花和黑胡椒碎。趁热食用。
蔬菜用料可以随自己喜好任意调整。盐和黑胡椒可以根据自己口味酌情添加。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
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